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【概要】
国名 : Indonesia
地域 : North Smatra
組合 : Tirmijaya Cooperative
品種 : Bourbon, Typica
精製 : Wet hulled
標高 : 1,200-1,500m
味わい : Dark chocolate, Brownsugar, Spicy
【強度スケール】
酸味 : ○○○○○ 0
苦味 : ●●●●● 5
香り : ●●●●○ 4
甘味 : ●●●○○ 3
余韻 : ●●●●● 5
【コメント】
お待たせしました!
最高峰のインドネシア、再販です!
600を超える農家さんからスクリーンサイズ(粒の大きさ)19サイズ以上の物だけを厳選し、3度のハンドピックを得て日本に入ってきている最高峰のインドネシアです。
何度飲んでも癖になる、圧倒的なボディ感とコク、後味に続くスパイシーさ、これぞ深煎りの王道。
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