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Ethiopia Nigusse Gemeda Karamo Anaerobic Natural Light Roast 100g

¥2,700 税込

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【概要】
国名 : Ethiopia
地域 : Sidama
農園主 : Nigusse Gemeda
品種 : 74158
精製 : Anaerobic Natural
標高 : 2,320-2,400m
味わい : Mixberry, Muscat,Whsikey, Citrus Fruits,Floral, Complex

【強度スケール】
酸味 : ●●●●○ 4
苦味 : ●○○○○ 1
香り : ●●●●● 5
甘味 : ●●●●● 5
余韻 : ●●●●● 5

【コメント】
エチオピアの最高峰、遂にやってまいりました
2020年COE優勝時のカラモ、アナエロビックナチュラルの最新ロットです
豆を挽いたとたんに広がる強烈なベリー、ウイスキーフレーバー
一口飲むともう最高
マスカット、ベリー、ウイスキー、ベルガモット、レッドグレープ、複雑すぎてコメントがとまりません、、、
後味は黒糖のような甘さがいつまでも続き、鼻から抜ける香りはベリーウイスキー
最高です。

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