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【100g】Ethiopia Nigusse Gemeda Shantawene Anaerobic Washed Light Roast
¥2,500
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【概要】
国名 : Ethiopia
地域 : Sidamo
農園主 : Nigusse Gemeda
品種 : 74158
精製 : Anaerobic Washed
標高 : 1,950-2,150m
味わい : White Peach, Muscat, Tropical Fruits, White Sugar
【強度スケール】
酸味 : ●●●●○ 4
苦味 : ●○○○○ 1
香り : ●●●●● 5
甘味 : ●●●●● 5
余韻 : ●●●●● 5
【コメント】
2020年エチオピアCOE優勝のニグセゲメダさんが手掛ける衝撃のトロピカルフレーバー!
まるで南国にいるかのような気分になれる素敵なコーヒーです。
白桃やマスカット、レモンやマンゴーを思わせるトロピカルなフレーバーから、甘さを伴った余韻は綺麗に続いていきます。
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