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【100g】Colombia Lusitania Geisha Honey Light Roast
¥3,300($20.88)
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【概要】
国名 : Colombia
地域 : Caicedonia, Valle del Cauca
農園 : Finca Lusitania
品種 : Geisha
精製 : Honey
味わい : Mandarin Orange, Yellow Peach, Floral, Herbal
【強度スケール】
酸味 : ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎5
苦味 : ⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎1
香り : ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎4
甘味 : ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎5
余韻 : ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎5
【コメント】
100年以上続く農園を現在担当するのは、4代目のアレハンドロさん。
彼はかなりのコーヒーオタクで、2023年国内最大級のコーヒーフェアでの焙煎の大会で優勝、またコロンビアのカップテイスターズも優勝し、2024年にシカゴで開催された世界大会に出場しています。
そんな信頼性が高すぎる農園が手がけるこのロットは、
甘すぎて衝撃です。
マンダリンや黄桃などのジューシーなフレーバーから、ゲイシャらしい華やかさ、そして爽やかなハーバル感も楽しめます。
余韻にはブラウンシュガーのような甘さが残り続けてくれて気持ちが良いです。
ぜひお試しください!
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